als ich vor über zehn jahren für ein jahr in den staaten weilte und dort das beliebte high school jahr machte, feierte der staat iowa, in dem ich wohnte, sein 150 jähriges bestehen. das war ein riesen ding. irgendein sammelwütiger geist hat damals rezepte aus dem ganzen staat zusammengesucht. natürlich habe auch ich mir dieses machwerk der verbrechen der amerikanischen kücke kaufen müssen. als er dann vor einiger zeit das buch durchgeblättert hat, konnte er sich vor lachen kaum mehr halten, denn jedes zweite rezept begann mit den worten: "open one can of pineapple". das allerschönste rezept aber, und damit erntet der herr nasobem noch heute auf jeder party riesen lacher, ist der snickers salad. heute ist der tag gekommen, dass ich diesen legendenumwobenen snickers salad einfach mal ausprobieren musste. nämlich dafür:



man nehme:
1 pack anrühr vanille pudding (zum kalt anrühren)
500 ml vollrahm/sahne
3 äpfel (im rezept stand granny smith, aber ich kauf doch kein obst aus neuseeland und hab deswegen auf ein schweizer produkt zurückgegriffen)
4 snickers riegel



man rühre den pudding an und schneide äpfel und snickers in kleine stücke.



man schlage den rahm



und füge am schluss alles zusammen.



jetzt muss die mischung nur noch kaltgestellt werden, bevor der "salat" genüsslich verschlungen werden kann.